INICI > Notícies
La II Fira del Xocolate, el Dolç i el Pa Artesà organitzada per lŽAjuntament de Castelló per a dinamitzar el sector comercial reunirà a 22 estands
Dimecres, 11 de Novembre de 2009
La II Fira del Xocolate, el Dolç i el Pa Artesà organitzada per lŽAjuntament de Castelló a fi de contribuir a la dinamització del sector comercial, se celebrarà a Castelló durant els dies 20, 21 i 22 de novembre en la plaça dŽEspanya i en un horari de 10.00 a 14.00 hores i de 16.00 a 20.00 hores, tal com ha anunciat hui la regidora de Comerç, Marisa Ribes, el qual ha presentat esta iniciativa junt amb el president de lŽAssociació Provincial de Forn i Pastisseria, Cipriano Cortés; i Vicente Bonet, de la Conselleria de Comerç i Indústria.
Així, enguany, "i demostrant una vegada lŽinterés i el compromís de lŽAjuntament de Castelló per la promoció dels nostres productes i establiments, la II Fira del Xocolate obri les seues portes, esta vegada amb 17 expositors distribuïts en 22 estands. Un èxit de participació a pesar de la crisi ja que enguany seran quatre expositors més els que participen en este esdeveniment de promoció del comerç de la ciutat, un dels principals motors econòmics de lŽeconomia castellonenca i, en esta ocasió en concret, amb el sector del forn i la pastisseria", ha destacat lŽedil.
"El passat any al fira va ser tot un èxit, tant pel nombre dŽassistents com pel nombre de professionals del sector que tornen a confiar en este esdeveniment un any més", ha destacat Ribes, el qual també ha destacat que els 22 estands estaran ocupats per nou comerços de Castelló, tres de Catalunya, tres de València, un dŽAlacant i un altre de Palència, "pel que creixem també en llocs de procedència"
Esta fira sŽunix i completa les diferents iniciatives –Fira de la Moda, Fira La teua Boda que celebrarem este cap de setmana, Mercat ambulant Tradicional, Mercat ambulant de Nadal- que "des del consistori promocionem a fi de donar a conéixer el nostre comerç entre la ciutadania i amb el que sempre hem mostrat el nostre compromís perquè creiem en el comerç".
La II Fira del Xocolate vol ser una mostra de referència per a un sector que aglutina a més de sis-centes empreses i que desitja acostar-se encara més al públic consumidor amb una fira dedicada al xocolate, a la pastisseria i al forn tradicional. "La Fira pretén ser un esdeveniment didàctic, lúdic i participatiu per a tots els públics i, per este motiu, a més dels expositors presenten en la Fira, també hi haurà un programa dŽactivitats paral·leles durant els tres dies a fi que els visitants puguen disfrutar dŽelles en la seua visita al recinte", ha destacat Marisa Ribes.
ACTIVITATS I TALLERS PER A ADULTS I XIQUETS
Es tracta dŽactivitats i tallers, principalment dirigits als xiquets com a tallers de xocolate i forn, un concurs de dibuix per a crear la futura mascota de ‘ChococasŽ que es cridarà ‘XocolatinaŽ i serà per a la fira del 2010 i jocs infantils en la zona dŽoci exterior. Però també els majors podran disfrutar de degustacions de xocolate, torró, moscatell i café, demostracions de pastisseria i bomboneria, tastos de xocolate i una exhibició de màgia.
Finalment, lŽedil ha destacat que es tracta dŽuna fira per a tota la família i ha invitat a tota la ciutadania a participar dŽesta fira que se celebrarà este mes i que contribuïx a dinamitzar la ciutat.
Per la seua banda, Cipriano Cortés ha agraït a lŽAjuntament de Castelló i a la Conselleria la seua col·laboració en esta II Fira i ha destacat que participaran especialistes tan importants com a Cèsar Romero, campió dŽEspanya de Caramel o Miguel Moreno, excampió de Brioxeria.
Vicente Bonet ha confiat que esta edició siga tan reeixida com la del passat any i ha felicitat al consistori per esta idea. A més, ha agraït a lŽAssociació Provincial de Forn i Pastisseria la seua implicació en esta iniciativa i ha destacat que es tracta dŽuna entitat que compta amb una escola de formació i que ha participat de forma activa en diverses activitats com la Jornada del Pa i la Jornada de la Dieta Mediterrània.
Els comerços participants són Xocolates Nestlé, Torrons Agut, Galletes Creatives Amèlia, pastisseria Rafael Galindo, Xocolates ‘ClavileñoŽ, Chocofruit Fondue, pastisseria Adsuara, Xocolate Ferrero Rocher, Xocolate Trapa, Bombons Ludomar, forn El Moreno, Temptacions Slades i Dolces Lluïa, Xocolates Menges, pastisseria catering Nenúfar, Bombons Saciantes Lola, Llibreria Babel que presentarà un estand amb llibres sobre rebosteria i un estand de lŽAssociació provincial de forn i pastisseria.
