El Ayuntamiento de Castellón, a través de su Servicio de Publicaciones, edita distintas colecciones en las que se recogen trabajos relacionados en algún modo con Castellón de la Plana y las ediciones de los Premios de titularidad Municipal. (Premios Ciudad de Castellón: Ciencias, Humanidades, Teatro y Literatura infantil ilustrada Tombatossals. Premio de Relatos de Mujeres. Premis de la Mar y Premio de Investigación Histórica de las Mujeres en Castellón).

Las diferentes colecciones, así como sus títulos y autores, están detalladas en el Catálogo de Publicaciones.